Производитель: Издательство Олма
Модель: 9785373023436
Наличие: Нет в наличии
1 269Lei
 Бесплатная доставка в Кишиневе
 Доставка по всей Молдове +39 лей
 Доставка курьером лично в руки
 
 

Уроки французской кулинарии (комплект из 2 книг) читать онлайн описание

Эти книги - самое фундаментальное исследование французской кухни. На страницах вы найдете сведения обо всех типах французских соусов, узнаете, в чем заключается французский способ варки спаржи и как правильно взбить белки, чтобы суфле получилось пышным и воздушным. А детальные иллюстрации подскажут вам, как разделать птицу и мясо или готовить изысканные десерты. Вся классика французской кухни - в этом классическом труде трех талантливых поваров.

Посмотри и похожие товары для Уроки французской кулинарии (комплект из 2 книг)

Характеристики книги
Язык Русский

Написать отзыв

Внимание: HTML не переведен!